Weissburgunder Alto Adige DOC 2025 TERLAN Tradition
VIIINO • Itálie • Trentino–Alto Adige/Südtirol • Terlano • Pinot Bianco • bílé • TERLAN
- Popis
- Parametry
Pinot Bianco 100%
fermentace a zrání v nerezu s ležením na jemných kalech po dobu 6–7 měsíců
Vůně tohoto klasického Pinot Bianco zaujme svěžími tóny jablka, hrušky, které se prolínají s vůní malin a limetky, kompozici dotváří nádech heřmánku a citronové trávy. Na patře se vyznačuje plností a vyvážeností, zaujme ovocnými tóny hrušky a kdoule v kombinaci se slanou mineralitou. Víno příjemně šimrá na jazyku a zanechává dlouhotrvající dochuť. Skvěle se hodí k předkrmům, jako je carpaccio z lososa a tuňáka, k zeleninovým pokrmům, avokádovému salátu, k regionálním pokrmům – špenátové špecle, dále ke špagetám alla carbonara, ke gratinovaným mušlím, grilovaným krevetám, mořskému okounovi nebo mořské pražmě.
energetická hodnota: 321 kJ/77 kcal ve 100 ml
| Druh vína | tiché |
|---|---|
| Barva | bílé |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Rulandské bílé • Pinot Blanc |
| Ročník | 2025 |
| Země původu | Itálie |
| Vinařství | Terlan |
| Oblast / Podoblast | Trentino–Alto Adige/Südtirol |
| Školení | nerez |
| Alkohol | 13 % |
| Zbytkový cukr | 1,6 g/l |
| Kyseliny | 5,9 g/l |
| Objem / Hmotnost | 0,75 l |
| Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |