Veltlínské zelené FREJUNKY "staré keře" 2025 pozdní sběr SVOBODA "Nová hora" suché š. 1025
VIIINO • Česká republika • MORAVA • Velkopavlovická • Velké Bílovice "Nová hora" • Veltlínské zelené • bílé • SVOBODA • SM Grand Prix Vinex 2026 87 b.
- Popis
- Parametry
Veltlínské zelené 100%, výsadba 1975, původní starý klon odrůdy, ruční sběr
jílovitopísčitá půda, část prolínající se se sprašovou hlínou
lisování celých hroznů
fermentace a 4měsíční zrání na jemných kalech v nerezu
SM Grand Prix Vinex 2026 87 b.
Jiskrná zlatožlutá barva se zelenkavými odlesky. Vůně s tóny žlutého ovoce a sušených meruněk. Chuť je měkká a zaoblená. Je zde výrazné pečené jablko, sušené meruňky, jemně bílé peckoviny, na pozadí s vanilkou. Projev je bohatý a jemně plynoucí. Kyselina je dobře integrovaná, nerušící a souzní s lehkou mineralitou. Víno je dobře strukturované a plné, s dalším potenciálem.
energetická hodnota: 313 kJ/75 kcal ve 100 ml
| Druh vína | tiché |
|---|---|
| Barva | bílé |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Veltlínské zelené • Grüner Veltliner |
| Ročník | 2025 |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařství | Svoboda |
| Oblast / Podoblast | Morava • Velkopavlovická |
| Obec | Velké Bílovice |
| Viniční trať | Nová hora |
| Školení | nerez |
| Jakost | pozdní sběr |
| Alkohol | 12,5 % |
| Zbytkový cukr | 1,5 g/l |
| Kyseliny | 5,3 g/l |
| Objem / Hmotnost | 0,75 l |
| Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |
