Tramín červený 2024 pozdní sběr BALÁŽ "Zimní vrch" polosuché š. 67-24

Tramín červený 100%
rok výsadby 2003, černice, dluviofluviální uloženiny nekorbonátové střední
sběr 13. 9. 2024, cukernatost 24,2 °NM
bezcukerný extrakt 22,7 g/l
lahvováno 24. 1. 2025

Prague Wine Trophy 2025 Prague Gold 89 b.

Světle žlutá barva. Nos vína je čistý, postupně se otevírá elegantní odrůdová aromatika s projevem vyzrálého jádrového a tropického ovoce, kandované citrusové kůry, v závěru s nádechem sladkého exotického koření. Patro vína je polosuché, harmonické, křehká a osvěžující limetková kyselina, krémově uhlazené a vyzrálé patro, středně dlouhá ovocně–kořenitá dochuť. Vhodné k běžnému pití a degustaci, ke kvalitním uzeninám a sušeným masům, BBQ úpravám bílých drůbežích mas a kvalitním těstovinám.

Aromatický, ovocně kořenitý, s příjemnou kyselinou – Tramín červený je tady pro všechny milovníky polosuchého vína. Víno pochází z jedné z nejstarších pěstovaných odrůd, a tak není divu, že je základem při šlechtění mnoha dalších odrůd. V našem portfoliu nesmí jako tradiční odrůda rozhodně chybět. Červený v názvu je pro začínající vínomilce matoucí, ale odkazuje k zabarvení slupek hroznů.

energetická hodnota: 319 kJ/76 kcal ve 100 ml