Shiraz 2023 Koonunga Hill PENFOLDS
- Popis
- Parametry
Shiraz 100%
multi-regional blend, South Australia – Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley and Langhorne Creek
zrání v použitých francouzských a amerických dubových sudech
styl – bohaté a intenzivní červené víno
Penfolds Koonunga Hill Shiraz je silné a přístupné červené víno z Austrálie, ztělesňující klasický styl Shiraz této země s intenzivní ovocnou chutí, kořenitými tóny a harmonickou strukturou taninů. Multiregionální směs Shirazu z prémiových vinařských oblastí Jižní Austrálie. Sytá karmínově červená barva. Na nose na sebe nejdříve upoutá ovocnými tóny třešní, švestek, brusinek, malin, připomínající čerstvý ovocný koláč, později se objevují kořeněná aromata (černý pepř, skořice, anýz, hřebíček), lékořice a čokoláda. Tóny sladké papriky, nacházející podporu v dřevitých tónech, překrývají ovocnou živost Shirazu. Nádherná rovnováha ovoce a dubu, měkké a ve finále dlouhé. Vhodně doplní pečené hovězí maso, steaky a jehněčí maso, lasagne, pikantním cannelloni nebo ravioli.
energetická hodnota: 295 kJ/71 kcal ve 100 ml externí odkaz
Druh vína | tiché |
---|---|
Barva | červené |
Obsah cukru | suché |
Odrůda | Syrah • Shiraz |
Ročník | 2023 |
Země původu | Austrálie |
Vinařství | Penfolds |
Oblast / Podoblast | South Australia |
Školení | použitý barrique |
Alkohol | 14,5 % |
Zbytkový cukr | 2,0 g/l |
Kyseliny | 5,8 g/l |
Objem / Hmotnost | 0,75 l |
Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |