- Popis
- Parametry
Sauvignon 100%
zakvašeno vlastní kvasinkou / kvašeno kvasinkou z vinice
6měsíční zrání na jemných kalech
Prague Wine Trophy 2023 Prague Premium Gold 91 b.
Výraznější vůně sušených broskví a černého rybízu. Koncentrovaný odrůdový buket přechází do výbušné chuti citrusů a hrušek máslovek. Vrstevnaté víno vhodné pro slavnostní stolování. Doporučujeme k různým variantám indického kari, ke krůtí roládě na bílém víně, hodí se skvěle k uzeným sýrům a sýrům ve slaném nálevu.
| Druh vína | tiché |
|---|---|
| Barva | bílé |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Sauvignon |
| Ročník | 2022 |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařství | Oulehla |
| Oblast / Podoblast | Morava • Znojemská |
| Obec | Dolní Kounice |
| Viniční trať | Karlov |
| Školení | nerez |
| Jakost | pozdní sběr |
| Alkohol | 13 % |
| Zbytkový cukr | 2,8 g/l |
| Kyseliny | 8,2 g/l |
| Objem / Hmotnost | 0,75 l |
| Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |
