Rosso di Montalcino DOC 2023 COLLOSORBO

Sangiovese 100%
zrání 12 měsíců ve velkých sudech z francouzského a slavonského dubu – 12–54 hl, malé procento sudů barrique 5–10 %, následuje minimálně 6měsíční zrání v lahvi

Vinous Media Antonio Galloni 91 b.
Falstaff 91 b.
James Suckling 89 b.

Zářivá rubínově červená barva. Na nose bohaté ovocné tóny ostružin, červených třešní, se stopou květin, kouře, pepře a čerstvých bylinek. Na patře je osvěžující, s elegantní strukturou taninů a povzbuzující kyselinou, s dlouhým, pikantním závěrem.