Malbec 2021 Terroir Series KAIKEN

cuvée Malbec 80 %, Bonarda 15 %, Petit Verdot 5 %
Malbec – Uco Valley / Los Chacayes, Bonarda & Petit Verdot – Luján de Cuyo / Agrelo
fermentace s malolaktikou proběhla v betonových nádržích
zrání 10 měsíců ve francouzských dubových sudech 225 l – 1/3 nové, 1/3 2leté, 1/3 3leté
styl – plné a strukturované červené víno

Falstaff 90 b.

Jedinečná kupáž tohoto vína. Barva je intenzivně červená s purpurovými odlesky. Vůně zralého bobulového ovoce, jako jsou borůvky a ostružiny, švestek, spolu s kořenitými vůněmi (tymián) typickými pro Malbec z vysoké nadmořské výšky. Na patře má víno veškerou hedvábnost Malbecu, strukturu a svěžest Petit Verdotu a ovocné tóny Bonardy.

Terroir Series – vína, jejichž prostřednictvím se snažíme představit historii argentinského vinařství a jeho charakteristické odrůdy, vytvářející atraktivní a inovativní směsi z hroznů z nejlepších terroirů pro každou odrůdu.

energetická hodnota: 335 kJ/80 kcal ve 100 ml