Kerner 2025 pozdní sběr BALÁŽ "Zimní vrch" suché š. 13-25
VIIINO • Česká republika • MORAVA • Mikulovská • Dolní Dunajovice "Zimní vrch" • Kerner • bílé • BALÁŽ • PWT 2026 Prague Gold 88 b.
- Popis
- Parametry
Kerner 100%
rok výsadby 2010, písčitá spraš
sběr 23. 9. 2025, cukernatost 21,0 °NM
lahvováno 23. 3. 2026
bezcukerný extrakt 19,9 g/l
Prague Wine Trophy 2026 Prague Gold 88 b.
V našem sortimentu již etablovaný Kerner, svěží a aromatické víno. "Při cestách za vínem do Německa jsem ho u několika vinařů ochutnal a zaujal mě. Proto jsem se ho rozhodl vysadit a dělat z něj víno". Odrůda je vyšlechtěná v Německu a byla pojmenována na počest lékaře a básníka A. Ch. von Kernera. Ten svým pacientům doporučoval sklenku vína denně jako nejlepší preventivně léčebný prostředek. Zdraví je nejdůležitější, a tak v Německu patří tato odrůda mezi 5 nejvíce pěstovaných.
Zlatavě žlutá barva. Nos vína je čistý a přímý s vyzrálou ovocnou odrůdově typickou aromatikou s projevem po tropickém ovoci, sušeném citrusovém ovoci a v závěru s lehkým nádechem osvěžujícím minerality. Patro vína je suché a přímé s křehkou limetkovou kyselinou, vyzrálým ovocným projevem a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí. Doporučujeme k běžnému pití a degustaci, k bílému drůbežímu masu s výraznějšími a plnějšími omáčkami a kvalitním těstovinám.
energetická hodnota: 307 kJ/73 kcal ve 100 ml
| Druh vína | tiché |
|---|---|
| Barva | bílé |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Kerner |
| Ročník | 2025 |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařství | Baláž |
| Oblast / Podoblast | Morava • Mikulovská |
| Obec | Dolní Dunajovice |
| Viniční trať | Zimní vrch |
| Školení | nerez |
| Jakost | pozdní sběr |
| Alkohol | 12,5 % |
| Zbytkový cukr | 2,1 g/l |
| Kyseliny | 7,0 g/l |
| Objem / Hmotnost | 0,75 l |
| Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |