Irsai Oliver 2025 kabinetní víno BALÁŽ "Zimní vrch" suché š. 2-25

Irsai Oliver 100%
rok výsadby 2010, hlinitopísčité spraše
sběr 12. 9. 2025, cukernatost 20,0 °NM
lahvováno 26. 2. 2026
bezcukerný extrakt 25,2 g/l

Už jste někdy ochutnali Irsai? Maďarský temperament tato odrůda nezapře, nezaměnitelné muškátové aroma vás okouzlí a správně nachlazené bude oblíbeným společníkem nejen v letních měsících. Aromatické, muškátové víno, které je ve svém projevu díky kyselině svěží, lehké, hravé. Okouzlí i vás? My doufáme, že ano.

Světle žlutá barva. Nos vína je čistý a přímý s výraznou a nezaměnitelnou odrůdovou aromatikou s jemnými tóny po bílých květech, sušeném
a kandovaném jádrovém ovoci, v závěru s nádechem po sušeném lípovém květu. Patro vína je suché a přímé s jemnou a křehkou limetkovou kyselinou, osvěžujícím ovocným patrem a středně dlouhou ovocně–květinovou dochutí. Typický Irsai Oliver s výraznou odrůdovou aromatikou a lehkým osvěžujícím ovocně–květinovým patrem. Doporučujeme k běžnému pití a degustaci, letním ovocným salátům a měkkým nezrajícím a nearomatickým sýrům.

energetická hodnota: 289 kJ/69 kcal ve 100 ml