Chardonnay ROSENTICKÉ 2023 "Traditional line" výběr z hroznů MIKROSVÍN suché š. 330

Chardonnay 100%, 27letá vinice
velmi dobrá vyzrálost hroznů s minimálním napadením Botrytis cinerea
fermentace v 3letých barikových sudech – 225 l, 500 l, kde víno následně 10 měsíců zrálo na veškerých kalech
v jednom sudu nechali proběhnout JMF
bezcukerný extrakt 24,0 g/l
2.380 lahví

ZM Národní soutěž vín Mikulovské vinařské podoblasti 2025 89 b.
Prague Wine Trophy 2025 Prague Premium Gold 90 b.
ZM Valtické vinné trhy 2025 88,67 b.

Víno světlejší zlaté barvy. Vůně je výrazná s jemně krémovým charakterem, doplněným tóny žlutého ovoce a lískových oříšků. V chuti plné a hebké, se šťavnatou kyselinou, která připomíná citrusové plody. Víno sametového projevu s nádechem sušeného ananasu v závěru.

Vinice se nachází ve střední a vrchní partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k jihozápadu. Svrchní část půdy je pelická černozem se sprašovito-jílovitým podložím a vysokým obsahem aktivního vápna. Půda je záhřevná, což spolu s expozicí trati způsobuje velmi dobré vyzrávání. Vinice nechává vzniknout vína ovocně-minerální s výbornou šířkou i strukturou a perzistencí.