Chardonnay 2023 EGO Evolution No. 79 pozdní sběr ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ BZENEC "Klínky" suché š. 3192
VIIINO • Česká republika • MORAVA • Slovácká • Vracov "Klínky" • Chardonnay • bílé • ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ BZENEC • PWT 2025 Prague Regional Champion 94 b. • Vinař roku ČR 2025 88 b. • ZM VVT 2025 86,33 b.
- Popis
- Parametry
Chardonnay 100%
bezcukerný extrakt 22,9 g/l
fermentace a zrání v použitých sudech 225 l a 500 l – 2leté až 4leté
Prague Wine Trophy 2025 Prague Regional Champion 94 b.
Vinař roku ČR 2025 88 b.
ZM Valtické vinné trhy 2025 86,33 b.
Tato vinice, známá pro svou jedinečnou půdu a polohu, dává hroznům výjimečnou zralost a komplexitu. Ve vůni najdeme náznaky zralých jablek, meruněk a citrusů, doplněné jemnou stopou květinového medu. V chuti je víno bohaté a krémové, s příjemnou kyselinou, která dokonale balancuje jeho plnost. Závěr je dlouhý a elegantní, s jemně minerální dochutí.
| Druh vína | tiché |
|---|---|
| Barva | bílé |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Chardonnay |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařství | Zámecké Vinařství Bzenec |
| Oblast / Podoblast | Morava • Slovácká |
| Obec | Vracov |
| Viniční trať | Klínky |
| Školení | velký dřevěný sud • použitý barrique |
| Jakost | pozdní sběr |
| Alkohol | 13 % |
| Zbytkový cukr | 3,2 g/l |
| Kyseliny | 6,7 g/l |
| Objem / Hmotnost | 0,75 l |
| Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |
