CELESTE Roble Ribera del Duero DO 2024 PAGO DEL CIELO

Tinto Fino (syn. Tempranillo) 100%
vinice se nacházejí ve výšce bezmála 900 m n. m.
fermentace v nerezových tancích
zrání 3 měsíce v sudech z francouzského, amerického a evropského dubu

Mladistvé víno z oblasti Ribera del Duero s ovocným projevem zralých třešní a jemným náznakem kouře. Na patře je hebké, šťavnaté, s bohatou ovocnou strukturou a jemnými tříslovinami. Ideální pro ty, kteří chtějí prozkoumat tuto oblast s vínem, které kombinuje ovocnou svěžest a jemnou stopu dřeva. Ideálně doprovodí širokou škálu pokrmů, jako je pečená jehněčí kýta, dušená masa, velmi dobře se hodí také k lilku alla parmigiana (zapečený lilek) nebo pokrmům s rajčatovou omáčkou.

energetická hodnota: 328 kJ/78 kcal ve 100 ml