- Popis
- Parametry
cuvée Carmenère 90 %, Cabernet Sauvignon 10 %
zrání 12 měsíců v nových francouzských dubových sudech 50 %, beton 50 %
styl – plné a strukturované červené víno
James Suckling 92 b.
Tim Atkin MW 92 b.
Intenzivní karmínově červená barva. Na nose aroma zralého ovoce, objevíme stopu ostružin, černého rybízu, sušených švestek a fíků, přidávají se sladké tóny likéru, čokolády, tabáku, černého pepře a nádech skořice. Chuť je vyvážená, s velmi jemnými taniny a dobrým tělem, které vám umožní vychutnat komplexní aroma a chuť s velmi dobrou perzistencí. Doporučujeme k červenému masu, hovězímu, vepřovým kotletám, špagetám Bolognese, jehněčím kotletám nebo ravioli s houbami.
| Druh vína | tiché |
|---|---|
| Barva | červené |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Carmenère |
| Ročník | 2021 |
| Země původu | Chile |
| Vinařství | Montes |
| Oblast / Podoblast | Colchagua Valley |
| Školení | beton • barrique |
| Alkohol | 14,5 % |
| Zbytkový cukr | 3,0 g/l |
| Kyseliny | 3,7 g/l |
| Objem / Hmotnost | 0,75 l |
| Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |
