Cape Blend 2022 Kadette KANONKOP
VIIINO • Jihoafrická republika • Western Cape • Coastal Region • Stellenbosch • cuvée Pinotage 33 %, Cabernet Sauvignon 32 %, Merlot 31 %, Cabernet Franc 2 %, Petit Verdot 2 % • červené • KANONKOP • TA 90 • JS 92 • WA 90 • F 90
- Popis
- Parametry
cuvée Pinotage 33 %, Cabernet Sauvignon 32 %, Merlot 31 %, Cabernet Franc 2 %, Petit Verdot 2 % , 5–30 let staré keře
zrání 12 měsíců ve francouzských dubových sudech Nevers 225 l – 2leté a 3leté
Tim Atkin MW 90 b.
James Suckling 92 b.
Wine Advocate Robert Parker 90 b.
Falstaff 90 b.
Barva karmínově červená, na nose s tóny malin, tmavých třešní, švestek, skořice a hřebíčku. Poddajné, elegantní třísloviny, svěží charakter, harmonická struktura, výrazný a šťavnatý ovocný projev s tóny červeného a černého ovoce, se stopou čokolády v dlouhé dochuti. První ročník tohoto vína byl 1985. Pizza, těstoviny, grilované maso, pečené kuře, hovězí nebo jehněčí hamburgery, hovězí guláš.
energetická hodnota: 346 kJ/83 kcal ve 100 ml
| Druh vína | tiché |
|---|---|
| Barva | červené |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Cuvée červené |
| Ročník | 2022 |
| Země původu | Jihoafrická republika |
| Vinařství | Kanonkop |
| Oblast / Podoblast | Stellenbosch |
| Školení | barrique |
| Alkohol | 14 % |
| Zbytkový cukr | 2,3 g/l |
| Kyseliny | 5,8 g/l |
| Objem / Hmotnost | 0,75 l |
| Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |