Brunello di Montalcino DOCG 2021 ARGIANO
VIIINO • Itálie • Toscana • Siena • Montalcino • Sangiovese • červené • ARGIANO • WS 96 • F 95 • VM 94+ • JS 94 • JD 94 • RP 93 • RV 94
- Popis
- Parametry
Sangiovese 100%, 12–55leté vinohrady
studená macerace s následnou fermentací v nerezu a v betonu, JMF v betonu
zrání přibližně 30 měsíců ve větších slavonských a francouzských dubových sudech – 10/15/30/50 hl; jednotlivé parcely Brunella se během zrání v dřevěných sudech uchovávají odděleně, na konci dochází ke kupáži; následuje několikaměsíční zrání v betonových nádržích před lahvováním
dlouhé zrání v lahvi před uvedením do prodeje
Wine Spectator 96 b.
Falstaff 95 b.
Vinous Media Antonio Galloni 94+ b.
James Suckling 94 b.
Jeb Dunnuck 94 b.
Robert Parker Wine Advocate 93 b.
Raffaele Vecchione WinesCritic 94 b.
Rubínová barva s granátovými odlesky, na nose nabízí zralé ovoce – višně Marasca, třešně, švestky, ostružiny, přecházející až do podoby kandovaného ovoce, přidávají se nuance cedru, šalvěje, levandule, pomerančové kůry a sladkého koření. Je elegantně strukturované, plné a lahodné, čerstvá kyselina mu dodává vyváženost, jemné taniny se plynule rozpouštějí a odhalují šťavnaté jádro z lahodných krvavých pomerančů. Energické červené víno.
energetická hodnota: 351 kJ/84 kcal ve 100 ml
| Druh vína | tiché |
|---|---|
| Barva | červené |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Sangiovese |
| Ročník | 2021 |
| Země původu | Itálie |
| Vinařství | Argiano |
| Oblast / Podoblast | Toscana |
| Školení | velký sud |
| Alkohol | 14,5 % |
| Zbytkový cukr | 0,8 g/l |
| Objem / Hmotnost | 0,75 l |
| Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |