Terra "Cuvée Element" 2019 pozdní sběr UHEREK suché š. 1119U

cuvée Chardonnay 50 %, Rulandské šedé 30 %, Rinot 20 %
Rinot – Interspecifická moštová odrůda PIWI, vyšlechtěna křížením odrůd Merzling x (Seyve Villard 12357 x Rulandské šedé). Zapsaná do Státní odrůdové knihy v r. 2008. Vyšlechtěna Doc. Ing. Milošem Michlovským, DrSc.
odrůdy fermentovaly a zrály na jemných kalech odděleně, všechny tři odrůdy kvasily na slupkách 14 dní
Chardonnay zrálo 8 měsíců v barikových sudech 225 l (2leté a 3leté), proběhlo JMK
Rulandské šedé a Rinot školeny v nerezu
bezcukerný extrakt 23,7 g/l

Vinař roku ČR 2022 87,67 b.
SM Salon vín ČR 2022
ZM Národní soutěž vín Mikulovské vinařské podoblasti 2021 87 b.

Element Země je silným zážitkem s mazlivým závěrem. Na plnosti a potenciálu mu dodává zrání v sudech typu barrique. Víno je značně robustní s podtóny vanilky a zralého kompotovaného ovoce. Kupáž tvoří především Chardonnay doplněné o Rulandské šedé a Rinot. Celkově je velmi elegantní a skvěle se páruje s telecím nebo tuňákem. Je velmi vhodné k uložení na více let.