Ryzlink vlašský KUKVIČKA 2022 pozdní sběr SŮKAL suché š. 16
VIIINO • Česká republika • MORAVA • Slovácká • Josefov "Kukvička" • Ryzlink vlašský • bílé • SŮKAL •
Vinař roku ČR 2024 86,33 b. • ZM Král vín ČR 2024 87,6 b. • Nejlepší vína ČR 2023/2024 93 b.
- Popis
- Parametry
Ryzlink vlašský 100%
fermentace nerez, zrání ve velkém francouzském dubovém sudu Seguin Moreau 2500 l
proti základnímu Ryzlinku vlašskému ze stejné trati jde o selekci/probírku hroznů z nejlepších poloh
lisování celých hroznů, 20% napadení Botrytis cinerea
Vinař roku ČR 2024 86,33 b.
ZM Král vín ČR 2024 87,6 b.
Nejlepší vína ČR 2023/2024 93 b.
Víno zlatožluté barvy. Na nose aroma sušeného ovoce, bylin, sena a medu. V chuti svěží, tělnaté, harmonické, vrstevnaté a perzistentní. Doporučujeme podávat ke všem úpravám bílých mas v kombinaci s aromatickým kořením, čerstvými bylinkami, smetanou a sýrovými krémy.
| Druh vína | tiché |
|---|---|
| Barva | bílé |
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Ryzlink vlašský |
| Ročník | 2022 |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařství | Sůkal |
| Oblast / Podoblast | Morava • Slovácká |
| Obec | Josefov |
| Viniční trať | Kukvička |
| Školení | velký dřevěný sud |
| Jakost | pozdní sběr |
| Alkohol | 13,5 % |
| Zbytkový cukr | 3,9 g/l |
| Kyseliny | 5,9 g/l |
| Objem / Hmotnost | 0,75 l |
| Kategorie dle definice OIV / cukr | do 4 g/l |
