Reserva Rioja DOCa 2015 VALENCISO

Tempranillo 100%, minimálně 60letá réva, ruční sklizeň
fermentace beton
zrání 16 měsíců v sudech z francouzského dubu 95 % (1/3 nových) a kavkazského dubu 5 %, poté přirozená stabilizace a sedimentace v betonových nádržích 12 měsíců
nečiřeno

Tim Atkin MW 94 b.

Bohaté ovocné aroma černých třešní, ostružin, černého rybízu a granátového jablka, doplněné o tóny cedrového dřeva, kůže, lesního podrostu, pražené kávy a hřebíčku. V chuti vrstevnaté, koncentrované a krémové, elegantní, živá kyselina, hedvábné sladké třísloviny, zároveň patrná salinita, velmi dlouhé s projevem ovoce a sladkého koření ve finále.