Pálava 2024 výběr z hroznů BALÁŽ "U rybníčka" polosladké š. 26-24

Pálava 100%
rok výsadby 2012, hlinitá spraš
sběr 27. 9. 2024, cukernatost 24,6 °NM
lahvováno 21. 2. 2025
bezcukerný extrakt 27,1 g/l

Zlatavě žlutá barva. Nos vína je čistý, postupně se otevírá ovocně–květinová aromatika s projevem vyzrálého tropického ovoce, sušené citrusové kůry, sušeného zázvoru a květů akátu. Patro vína je polosladké, vyzrálý ovocně–krémový projev, zároveň křupavá limetková kyselina, středně dlouhá ovocně–květinová dochuť. Vhodné k běžnému pití a degustaci, BBQ úpravám bílých a růžových mas, těstovinám a zrajícím sýrům.

energetická hodnota: 364 kJ/87 kcal ve 100 ml