PARALLĖLE 45 blanc Côtes du Rhône AOC 2022 PAUL JABOULET AÎNÉ

cuvée Grenache Blanc 32 %, Viognier 31 %, Roussanne 16 %, Clairette 12 %, Marsanne 6 %, Bourboulenc 3 %, v průměru 25leté vinice
6měsíční zrání na jemných kalech v nerezu

Decanter WWA 90 b.

Použité odrůdy kombinují severní (Marsanne, Viognier) a jižní Rhônu (Grenache Blanc, Bourboulenc) a dávají vzniknout příjemně strukturovanému vínu s jemným dotekem dřeva, je dobrým příkladem zvláštního kouzla bílých vín z Rhôny. Na jedné straně jsou tak elegantní a sofistikované, jak by se dalo očekávat od vína z evropské ligy, na druhé straně jsou stejně čerstvé a ovocné jako šťavnatá bílá vína z Nového světa. Spíše jemné aroma citrusových plodů, bergamotu, broskví, melounu a lipového květu. Na patře středně plné, svěží a vyvážené. Silné ovocné jádro je obklopeno šťavnatou, ale také minerální kyselinou.