Cabernet Sauvignon – Carmenère 2021 Limited Selection MONTES

cuvée Cabernet Sauvignon 70 %, Carmenère 30 %, výnos 9 t/ha
zrání 47 % vína po dobu 8 měsíců ve francouzských dubových sudech barrique – nové až 3leté, 53 % beton

James Suckling 90 b.

Jasná a výrazná rubínově červená barva s purpurovými odlesky. Nos se otevírá ovocnými tóny švestek a ostružin, přidává se kořenitost červené papriky a muškátového oříšku, které později ustoupí tónům tabáku, hořké čokolády a kávy. Harmonická ovocná chuť se zaoblenými tříslovinami dělá víno strukturované a plné.