ZÉRO DOSAGE Saumur AOC Extra Brut Vintage BOUVET LADUBAY
VIIINO • Francie • Val de Loire • cuvée Chenin Blanc, Chardonnay • šumivé • BOUVET LADUBAY •
F 91
cuvée Chenin Blanc, Chardonnay
tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi
zrání v dubových sudech
doba ležení na kvasničních kalech 24 měsíců
Crémant Saumur je něco jako cru ve světě Crémant de Loire
Falstaff 91 b.
Puristé nebudou jediní, kdo ocení toto krásné šumivé víno z prestižního domu Bouvet Ladubay. Toto "Cuvée Zéro Dosage" se vyznačuje čistotou, elegancí a vytesanou strukturou. Jemná pěna, elegantní bublinky, aroma žlutých plodů – mirabelky, jablka Golden Delicious, meruňková slupka, nechybí ani náznak briošky, jemné dřevitosti, provensálských bylin a slané minerality. Na patře okamžitě přesvědčí příjemná svěžest a filigránská struktura, finesa a elegance. Perfektní jako aperitiv před vícechodovým menu nebo na přípitek. Mušle, humři nebo langusty budou také fajn. Výjimečně chutné!