VIIINO • Česká republika • MORAVA • Mikulovská • Lednice "Ve starých" • Merlot • červené • VINAŘSTVÍ EISGRUB LEDNICE
Merlot 100%
cukernatost hroznů při sběru 24 °NM
12měsíční zrání ve francouzských dubových sudech 500 l – nové až 3leté
po nalahvování odpočinek minimálně 9 měsíců
Víno rubínové barvy s karmínově červeným meniskem. Ve vůni víno nejprve uvádí tón pražené kávy a páleného dřeva, který přechází v intenzivní marmeládové tóny jahod, moruší a ostružin. Chuť je plnější, mohutná, s dlouhotrvající perzistencí přezrálých ostružin a hořké čokolády. Víno se výborně hodí k srnčímu a jelenímu ragú, případně pokrmům z pernaté zvěře.