VIIINO • Česká republika • MORAVA • Znojemská • Dolní Kounice "Karlov" • Chardonnay • bílé • OULEHLA • ZM GPV 2025 89,33 b.
Chardonnay 100%
zrání 12 měsíců na jemných kalech z větší části ve velkém akátovém sudu 1500 l 2/3 a část ve francouzských barikových sudech 1/3
nefiltrováno
ZM Grand Prix Vinex 2025 89,33 b.
Harmonické víno s buketem tropického ovoce, v chuti odraz pečených jablek, žlutého melounu a pistácií. Projev ušlechtilého dřeva pochází ze zrání vína ve velkém akátovém sudu a sudech typu barrique. Delikátní víno vhodné k archivaci. Doporučujeme k salátu César, ke krevetám v kokosovém těstíčku, k těstovinám se smetanovo-sýrovým dipem. Snoubíme se sýry holandského typu gouda, eidam.