Chardonnay Bourgogne AOC 2022 FAIVELEY

Chardonnay 100%
zrání 8 až 10 měsíců v nerezu, část cuvée, jehož složení se liší v závislosti na ročníku, zraje ve francouzských dubových sudech

James Suckling 91 b.

Aroma kandovaného citronu, nektarinek a čerstvého pomela. V elegantní chuti se středně plným tělem se projevuje velmi přitažlivá souhra decentních ovocných tónů, křemenného charakteru a jemných lískových oříšků, v závěru se objevuje minerálita. Vhodně doplní rybí teriny, dušené a pečené ryby, bílá masa.