Chardonnay 2022 SEXENBERG pozdní sběr PIÁLEK & JÄGER suché š. 2216G

Chardonnay 100%
bezcukerný extrakt 23,1 g/l

SM AWC Vienna 2023 88,3 b.

Krásné, středně plné Chardonnay, přímo předurčené k dobrému jídlu. Ve vůni Vás osloví jemnými tóny exotického ovoce. Ovocný projev najdete i v chuti, kde v závěru dominuje především mineralita a svěží kyselina, které jsou typické pro řadu Sexenberg. Je to prostě skvělý společník především do gastronomie. Gastronomie: zvěřinové paštiky, zvěřina sous vide s restovaným černým kořenem.