VIIINO • Itálie • Veneto • cuvée • šumivé • nealkoholické • nealkoholické šumivé • INTEGRALE • F 88
cuvée bílých autochtonních odrůd, ruční sběr
šetrné lisování hroznů, fermentace v reduktivním prostředí při nízkých teplotách, dealkoholizace destilací ve vakuu / vakuové koloně
řízené 60denní přidávání CO2 v autoklávu
zbytkový cukr 17 g/l
Falstaff 88 b.
Chtěli jsme vytvořit víno pro každého a pro každou příležitost. Tak vzniklo Integrale No Alco – naše první nealkoholické šumivé víno, vyrobené z původních moštových odrůd z Benátska a Friuli. Zachovává si stejnou svěžest, radost a styl, které charakterizují značku Integrale, jen bez alkoholu. Lehké, aromatické a plné bublinek – je ideální pro ty, kteří si chtějí bez omezení vychutnat potěšení z dobré sklenky vína. Ať už jako aperitiv, na přípitek nebo k obědu uprostřed týdne, přirozeně zapadne do každé příležitosti. Zařazení Integrale No Alcohol do naší kolekce bylo jednoduchým rozhodnutím. Je to krok směrem k inkluzi, rovnováze a moderním pitným návykům – aniž bychom se vzdali chuti nebo autenticity. Stejné odrůdy, stejný duch, jen nový způsob oslavování.
Aroma zelených jablek, bílé broskve, bílé růže, šalvěje, briošky, kvasnic, včelího vosku a medu. Lehké tělo s osvěžující kyselinou a čistou, příjemnou chutí.
energetická hodnota: 36 kJ/8 kcal ve 100 ml