Ryzlink vlašský ŽELEZNÁ 2023 "Traditional line" pozdní sběr MIKROSVÍN suché š. 320

Ryzlink vlašský 100%, 35letá vinice
zdravé hrozny s malým podílem botrytických hroznů – do 10 %
fermentace v nerezu, barikových sudech i göncských sudech
po fermentaci část vína z nerezu stočena do velkého dubového sudu, zbytek zrál na kvasnicích v nerezu, na podzim 2024 zceleno
bezcukerný extrakt 23,4 g/l
12.250 lahví v šarži

Prague Wine Trophy 2025 Prague Premium Gold 92 b.
Vinař roku ČR 2025 88,33 b.
ZM Národní soutěž vín Mikulovské vinařské podoblasti 2025 89 b.
ZM Valtické vinné trhy 2025 86,33 b.

Víno z naší nejvýjimečnější vinice. Kombinace vyzrálých hroznů s citlitvým přístupem ve sklepě dává vzniknout tomuto jedinečnému vlašáku. Víno ma jiskrnou zlatou barvu. Ve vůni je rozmanité s projevem citrusů, sušených pálavských bylin i nádechem ušlechtilých cibéb. Chuť je minerální s komplexní strukturou, minerální šťavnatostí a v závěru s velmi dlouhou dochutí.

Vinice se nachází na mírných svazích náhorní plošiny přímo pod vrcholky Pálavy. Poloha je charakteristická jižní expozicí, spolu s vyšší nadmořskou výškou. Půda je zde těžší a nezáhřevná. Tvoří ji modální pararendzina, tedy půda vzniklá zvětráváním vápenatých karbonátových hornin. Jde o půdu chudší na živiny, s vysokým obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou nezaměnitelná, výrazně minerální a strukturovaná.