Ryzlink vlašský VOC PÁLAVA 2022 "Traditional line" MIKROSVÍN suché š. 237
VIIINO • Česká republika • MORAVA • Mikulovská • Perná "Železná, Goldhamer, Purmice" • Ryzlink vlašský • bílé • MIKROSVÍN • ZM NSV Mikulovské podoblasti 2025 89,33 b. • ZM Oenoforum 2025 89,33 b. • PWT 2024 Prague Platinum 95 b.
Ryzlink vlašský 100%, 10–36letá vinice
sběr hroznů koncem října až začátkem listopadu
cukernatost při sběru 22,0 °NM
hrozny v podstatě zcela zdravé, pouze Železná s mírným podílem botrytidy 10 %
fermentace v nerezu, göncských sudech a barikových sudech, část vína, Goldhamer a Železná, zrála i ve velkých dubových sudech, na podzim 2023 finální kupáž
bezcukerný extrakt 22,7 g/l
3.855 lahví v šarži
ZM Národní soutěž vín Mikulovské vinařské podoblasti 2025 89,33 b.
ZM Oenoforum 2025 89,33 b.
Prague Wine Trophy 2024 Prague Platinum 95 b.
Tento Ryzlink vlašský vznikl kupáží vinic Železná, Goldhamer a Purmice. Svým projevem vyjadřuje otisk těchto perenských vinic i citlivé školení v dřevěných sudech a nerezových tancích ve sklepě. Jeho charakter je šťavnatý, s kombinací žlutého i citrusového ovoce a lehkým nádechem dřeva.