VIIINO • Česká republika • MORAVA • Mikulovská • Dolní Dunajovice "Pod Slunným vrchem" • Ryzlink vlašský • bílé • BALÁŽ
Ryzlink vlašský 100%
rok výsadby 2008, hlinité spraše a předkvarterní štěrky nekarbonátové
sběr 27. 9. 2024, cukernatost 21,8 °NM
lahvováno 4. 4. 2025
bezcukerný extrakt 21,2 g/l
Odrůda našemu kraji zaslíbená, která zde má podmínky dávat dokonalá vína. Vlašák z viniční trati Pod Slunným vrchem přímo z Dolních Dunajovic. Skrytý poklad, tak bychom neváhali označit vlašáky z Dunajovských kopců. I to je důvod, proč nás právě tato odrůda spojuje s vinaři v okolí a jsme členy otevřeného spolku Dunajovské kopce – spolku vinařů z Dolních Dunajovic a Březí. Ryzlink vlašský, který si užijete. Viniční trať Pod Slunným vrchem s téměř dvacetiletou výsadbou je zdrojem ideální suroviny pro náš Ryzlink vlašský.
Slámově žlutá barva. Nos vína je čistý, typická a nezaměnitelná odrůdová aromatika s projevem vyzrálého jádrového ovoce, skořápkového ovoce, v závěru s lehkým nádechem bílých květů a dotekem osvěžující minerality. Patro vína je suché, šťavnatá citrusová kyselina, vyzrálý ovocný projev, dlouhá dochuť s jemnou mineralitou. K běžnému pití a degustaci, k sladkovodním i mořským rybám, plodům moře a zrajícím nearomatickým sýrům.
energetická hodnota: 330 kJ/79 kcal ve 100 ml