VIIINO • Česká republika • MORAVA • Mikulovská • Mikulov "Za cihelnou" • Ryzlink rýnský • bílé • MIKROSVÍN • ZM Salon vín ČR 2025 • ZM NSV Mikulovské podoblasti 2024 88,67 b. • PWT 2024 Prague Premium Gold 94 b. • VZM VVT 2024 91 b.
Ryzlink rýnský 100%, 35letá vinice
malé napadení Botrytis cinerea – do 10 %
fermentace nerez, část ve starších 500litrových barikových sudech
po fermentaci se část vína stočila a zrála ve velkém dubovém sudu 1500 l, zbytek v nerezu
bezcukerný extrakt 23,9 g/l
3.680 lahví
ZM Salon vín ČR 2025
ZM Národní soutěž vín Mikulovské vinařské podoblasti 2024 88,67 b.
Prague Wine Trophy 2024 Prague Premium Gold 94 b.
VZM Valtické vinné trhy 2024 91 b.
Barva je sytější zlatožlutá. Vůni tvoří aroma citrusových plodů, meruňkové marmelády a nádechu bylinkového sirupu. V chuti živé a citrusové, s pevnou kyselinou a delším minerálně slaným závěrem.
Viniční trať Za cihelnou leží na západním svahu na okraji Mikulova. Půdu tvoří karbonátová černozem se sprašovito-jílovitým podložím, středně těžká až těžká, s vyšším podílem jílovitých částic a dobrými vláhovými poměry. Ty spolu s vysokým obsahem aktivního vápna, obsaženým v podloží, dávají vzniknout bohatým minerálním vínům s výraznou strukturou a vrstvením chuti při dozrávání.