Ryzlink rýnský STARÉ 2022 "Traditional line" pozdní sběr MIKROSVÍN suché š. 238

Ryzlink rýnský 100%, 21letá vinice
malý podíl napadení Botrytis cinerea – 15–20 %
fermentace nerez, část ve starších 500litrových barikových sudech
po fermentaci se část vína stočila a zrála ve velkém dubovém sudu 1500 l, zbytek v nerezu
bezcukerný extrakt 22,3 g/l
5.200 lahví

ZM Národní soutěž vín Mikulovské vinařské podoblasti 2024 89,33 b.
Prague Wine Trophy 2024 Prague Premium Gold 93 b.

Víno má sytější citronovou barvu. Ve vůni je kombinace zralých meruněk, citrusů a tymiánového medu. V chuti pikantní a šťavnaté, lehce minerální, na patře s projevem mandarinek. Závěr je kořenitý s lehce krémovou dochutí.

Vinice se nachází ve spodní a střední partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k západu. Půda je tvořena vrstvou pelické černozemě se sprašovitým podložím, v nižší části kopce i s písčitým. Poloha je velmi teplá a záhřevná. To v kombinaci s vysokým obsahem vápna dává vínům nezaměnitelnou minerální chuť, délku, zajímavé aroma a strukturu.