VIIINO • Česká republika • MORAVA • Mikulovská • Březí "Liščí vrch" • Ryzlink rýnský • bílé • KADRNKA
Ryzlink rýnský 100%
sbíráno 14. 10. 2021
cukernatost hroznů 23,6 °NM
zrání 12 měsíců na hrubých kalech ve velkých dubových sudech 1500 l
Rýňák z Liščáku se stal za poslední roky stálicí svým pevným, kořenitým, minerálním a krásně meruňkovým charakterem. Rok na dubových sudech na hrubých kvasnicích se ve vínu projevil výraznou strukturou, mnohovrstevnatostí, harmonickou a prodýchanou vůní a minerálním závěrem.