VIIINO • Španělsko • La Rioja • Rioja • Tempranillo • červené • VALENCISO • TA 94 • D 93 • JS 93 • V 92
Tempranillo 100%; jílovito-vápenité půdy, minimálně 60leté vinice, 507–610 m n. m.
fermentace beton
zrání 19 měsíců v sudech z francouzského dubu 90 % (25 % nových) a kavkazského dubu 10 %, poté přirozená stabilizace a sedimentace v betonových nádržích 14 měsíců před lahvováním
nečiřeno
Tim Atkin MW 94 b.
Decanter WWA 93 b.
James Suckling 93 b.
Vinous Media Antonio Galloni 92 b.
Bohaté ovocné aroma černých třešní, švestek, ostružin a granátového jablka, doplněné o tóny cedrového dřeva, grafitu, středomořských bylin, pražené kávy a hřebíčku. V chuti vrstevnaté, koncentrované a krémové, elegantní, živá kyselina, hedvábné sladké třísloviny, zároveň patrná salinita, velmi dlouhé s projevem ovoce a sladkého koření ve finále.
energetická hodnota: 448 kJ/108 kcal ve 100 ml