Pinot Noir ŠATRAPKY 2020 MINIMUM výběr z hroznů LIBOR VEVERKA suché š. 13/2020

Pinot Noir 100%
spontánní kvašení
zrání 36 měsíců ve francouzských dubových sudech François Frères 225 l – 35 % nové, 65 % 2leté a 3leté
bezcukerný extrakt 27,0 g/l

Cihlově rubínová barva s typickými pinotovými odlesky. Víno je plné, tělnaté, avšak sametové, s vystupujícím buketem ovocných marmeládových tónů, lehkou stopou likérů a jemným dotekem tabákových listů.