Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT 2025 ANDRIAN

Pinot Grigio 100%
fermentace a zrání v nerezu s ležením na jemných kalech po dobu 6 měsíců

Svěží víno s tóny medového melounu, zralé hrušky, bílé broskve, ananasu, limetkové kůry, máty, ořechů a bílých květů. Víno s výraznou ovocnou chutí, se svěžími minerální tóny a citrusovou linkou, v závěru s pikantní dochutí a jemnou salinitou, která dlouho přetrvává.

Nejrozšířenější bílé víno Jižního Tyrolska rozvíjí svou klasickou eleganci na vápenitých jílovito-dolomitových půdách v nadmořské výšce mezi 260 a 380 metry. Tyto střední nadmořské výšky nabízejí optimální podmínky pro tuto klasickou odrůdu: alpskou svěžest s dostatečným středomořským teplem pro načervenalé až šedé bobule. Jako bílá mutace odrůdy Pinot Noir zde Pinot Grigio ukazuje svou jižní alpskou stránku: řízená fermentace v nerezových tancích, následovaná šestiměsíčním zráním na kalech pro dodatečnou strukturu a komplexnost.

energetická hodnota: 317 kJ/76 kcal ve 100 ml