VIIINO • Argentina • Mendoza • Uco Valley • Los Chacayes • Malbec • červené • KAIKEN •
JS 92 • PT 92 • TA 90
Malbec 100%, ruční sběr
fermentace s následnou přirozenou malolaktickou fermentací proběhla v betonových nádržích
zrání 12 měsíců ve francouzských dubových sudech 1/3 nové, 1/3 2leté, 1/3 3leté, poté 6 měsíců v lahvi
James Suckling 92 b.
Patricio Tapia / Descorchados 92 b.
Tim Atkin MW 90 b.
Intenzivní červená barva s purpurovými odlesky a velkou hloubkou. Vůně vína se rozvíjí do kořenitých a květinových tónů (rozmarýn, tymián, sušené květy), které jsou velmi charakteristické pro údolí Uco, spojené s ovocnými tóny borůvek a ostružin, typických pro tuto odrůdu. Dobře strukturované víno s hladkými taniny a dlouhým, svěžím a komplexním závěrem.