Malbec 2021 Ultra KAIKEN

Malbec 100%
fermentace s následnou přirozenou malolaktickou fermentací proběhla v betonových nádržích
zrání 12 měsíců ve francouzských dubových sudech 225 l – 1/3 nové, 1/3 2leté, 1/3 3leté, poté 6 měsíců v lahvi
styl – plné a strukturované červené víno

James Suckling 93 b.
Wine Spectator 92 b.
Falstaff 92 b.
Wine Enthusiast 90 b.
Tim Atkin MW 91 b.

Intenzivní červená barva s purpurovými odlesky a velkou hloubkou. Vůně vína se rozvíjí do kořenitých a květinových tónů (rozmarýn, tymián, bílý pepř, hřebíček, fialky, levandule), které jsou velmi charakteristické pro údolí Uco, spojené s ovocnými tóny ostružin a švestek, typických pro tuto odrůdu. Dobře strukturované víno s hladkými taniny a dlouhým, svěžím a komplexním závěrem.

Ultra Malbec představuje nejryzejší výraz odrůdy Malbec a kombinuje nejlepší vlastnosti tří terroirů v údolí Uco.

energetická hodnota: 340 kJ/81 kcal ve 100 ml