VIIINO • Itálie • Piemonte • Arneis • bílé • ROBERTO SAROTTO
Arneis 100%
Arneis – někdy nazývané bílé Barolo. Příjemně aromatické víno s tóny červených hrušek, žlutých jablek, meruněk, nektarinek, na pozadí bílé květy, heřmánek a mandle. V harmonické chuti středně plné, ovocný charakter, zaoblené, elegantní kyselina, šťavnaté, jemně kořenité. Lehké pokrmy s pečeným ovocem, bylinkami (šalvěj, tymián), fenyklové rizoto, grilované, pečené ryby, mořské plody v doprovodu smetanových omáček, pečené kuře s ovocnou/bylinkovou nádivkou.