Grüner Veltliner Federspiel Wachau DAC 2023 Dürnstein DOMÄNE WACHAU

Veltlínské zelené 100%, ruční sběr
fermentace a zrání na jemných kalech v nerezu

Ve vůni výrazné a koncentrované ovocné aroma hrušek, žlutých jablek, bílé broskve, jemné bylinné tóny, tabákové nuance podložené pomerančovou kůrou, minerální pozadí. V chuti šťavnaté a čerstvé, vrstevnaté, s ovocnou strukturou, v dochuti s jemnou salinitou a kořenitostí. Vhodně doprovodí rybí pokrmy, drůbež, zeleninová jídla, stejně tak vhodně doplní tradiční rakouskou kuchyni Wiener Schnitzel, Tafelspitz a mnoho druhů sýrů.

Dürnstein – vína z vybraných terasovitých vinic ve východní části údolí Wachau. Hrozny ze slavných vinic jako jsou Kaiserberg, Liebenberg, Wunderburg a Loibenberg v blízkosti vinařských obcí Dürnstein a Loiben.