GRANDE COLLEZIONE Gavi DOCG 2025 ROBERTO SAROTTO

Cortese 100%

Z jediné vinice s názvem Campo dell’Olio získává Roberto Sarotto toto elegantní, suché a velmi jemně minerální víno. Ve vůni jsou patrné tóny citrusového ovoce a jablka, stejně jako květinové tóny akátu, náznaky ananasu, meruňky a mandlí. Chuť je typicky suchá, projevuje se výrazná ovocnost s osvěžující citrusovou kyselinou, která dodává vínu napětí. Toto víno skvěle ladí s Vitello Tonnato a spojuje svěží, jemně kořeněné aroma do dokonalého chuťového zážitku.

energetická hodnota: 296 kJ/71 kcal ve 100 ml