VIIINO • Itálie • Piemonte • Cortese • bílé • BERSANO •
RV 91
Cortese 100%
Raffaele Vecchione 91 b.
Toto výrazné, suché a svěží víno Gavi di Gavi je jedním z nejznámějších bílých vín Piemontu. Jiskrná slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky. Na nose vůně jarních květů, peckového a jádrového ovoce, jemná kořenitost. V chuti středně plné a svěží, pevná struktura, ovocné aroma přechází do chuti společně se zeleným jablkem, kandovanými citrusy a mletými mandlemi. Vynikající jako aperitiv, doporučujeme k předkrmům, polévkám, měkkýšům a rybím pokrmům obecně, sushi a sashimi.