VIIINO • Francie • Rhône • Châteauneuf-du-Pape • cuvée Grenache 61 %, Syrah 25 %, Mourvèdre 10 %, další 4 % • červené • CHÂTEAU SIXTINE
cuvée Grenache 61 %, Syrah 25 %, Mourvèdre 10 %, další 4 %, ruční sklizeň, selekce hroznů na vinici, druhá selekce ve vinařství na třídících pultech, v průměru 45leté vinice
zrání ve velkých francouzských dubových sudech (foudres)
Pod vedením Jean-Marca Diffontyho vzniká víno s aromaticky komplexním spektrem, které kombinuje živost a svěžest léta se zralostí a hloubkou podzimu. Zralé drobné tmavé a červené ovoce, třešňový likér, ale také tabák, černý pepř, lékořice, všechny tyto nuance v kombinaci s hezky integrovaným dřevem a jemnými praženými vůněmi vytvářejí víno náročné, ale také mimořádně jemné. Elegantní, plné, kořenité Rhône cuvée s nenapodobitelným stylem a hedvábnou strukturou, dlouhým a intenzivním závěrem. Doporučujeme ke kachním prsům, jehněčímu a zvěřině.
energetická hodnota: 352 kJ/84 kcal ve 100 ml