Cabernet Sauvignon 2021 Montes Alpha MONTES

cuvée Cabernet Sauvignon 90 %, Merlot 10 %
zrání 12 měsíců ve francouzských dubových sudech – 50 % nové

James Suckling 92 b.

Temná rubínově červená barva s fialovými odlesky. Komplexní a elegantní vůně s převahou zralého tmavého ovoce (borůvky, černý rybíz), aroma crème de cassis, máty, tabáku a černého pepře vynikají na pozadí toastu a sladkého pečiva. Chuť je hladká, ale dobře strukturovaná, šťavnatá. Víno je pitelné již nyní, zároveň však má před sebou několik dalších let sklepního potenciálu. Plné a elegantní víno s vyzrálými tříslovinami a dobrou délkou.