BLU ANATRA Prosecco DOC Treviso Brut GABE

cuvée Glera 95 %, Pinot Bianco 5 %
zbytkový cukr 8,7 g/l

Blu Anatra – modrá kachna – během období páření se na křídlech samců kachny divoké objevuje duhově modrozelené peří, které slouží k vábení samic. Ačkoli toto víno nemá pestré opeření, jeho svůdnost je nepopiratelná. Hrozny pochází z rovinatých oblastí Trevisa. Ve vůni nabízí Prosecco Treviso DOC Brut jemnou, ale komplexní aromatickou kompozici s převládajícími tóny zeleného jablka, bílých květů a citrusovou stopou citronu a grapefruitu. Tato svěží aromata předznamenávají stejně živou chuť, v níž vynikají ovocné tóny od hrušky po bílou broskev, propletené s lehkou mineralitou, která dodává vínu vyváženost a strukturu. Na patře je svěží a dobře vyvážené, s příjemnou kyselinou, která povzbuzuje chuťové pohárky, a suchým, čistým závěrem, který láká k dalšímu doušku. Díky jemnému a trvalému perlení je ideální jako aperitiv, ale skvěle se hodí i k lehkým pokrmům, jako jsou saláty, mořské plody a rybí předkrmy.

energetická hodnota: 284 kJ/68 kcal ve 100 ml