bílé do 4 g/l

Veltlínské zelené "Traditional line" 2019 výběr z hroznů MIKROSVÍN "Daniel" suché š. 933

VIIINOČeská republikaMORAVAMikulovská • Dobré Pole "Daniel" • Veltlínské zelenébíléMIKROSVÍN

VZM a Champion VVT 2022 93 b. • ZM Salon vín ČR 2022 • ZM Oenoforum 2021 90 b. • ZM NSV Mikulovské podoblasti 2021 87,33 b. • PWT 2021 Prague Premium Gold 93 b. • VZM Festwine 2021 90 b. • SM Concours Mondial de Bruxelles 2021

Cena
265 Kč
219,01 Kč bez DPH
Dostupnost:
Skladem  14 ks
ks
Kód zboží:
00927
Značka:
VytisknoutDo oblíbených

Veltlínské zelené 100%, 29letá vinice
datum sklizně 31. 10. 2019
cukernatost při sběru 24,0 °NM
bezcukerný extrakt 23,0 g/l
vyzrálé hrozny s podílem botrytidy, gravitační zpracování bez macerace, fermentace v nerezu
zrání v nerezu, část 10 % stočena do malých göncských sudů (136 l), část 33 % stočena do velkého dřevěného sudu
4.000 lahví v šarži

VZM a Champion Valtické vinné trhy 2022 93 b.
ZM Salon vín ČR 2022
ZM Oenoforum 2021 90 b.
ZM Národní soutěž vín Mikulovské vinařské podoblasti 2021 87,33 b.
Prague Wine Trophy 2021 Prague Premium Gold 93 b.
VZM Festwine 2021 90 b.
SM Concours Mondial de Bruxelles 2021

Víno vzniklo zráním v nerezovém tanku, velkém dřevěném sudu a malých gönských sudech. Barva sytější žluto-zlatá. Ve vůni ovocně-kořenité, s tóny hrušek, žlutého melounu a ananasu. Na pozadí se objevuje dotyk bylin a marcipánu. V chuti výrazné a bohaté, s kyselinou a zbytkovým cukrem v harmonii. Na patře s tóny pomerančové kůry. V závěru delší jemně minerální dochuť.

Vinice se nachází ve střední a vrchní partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k jihozápadu. Svrchní část půdy je pelická černozem se štěrkovitým podložím, které je protkáno písky a vápenitými jíly s vysokým obsahem aktivního vápna. Poloha je velmi teplá a v suchých létech trpí réva stresem. Kombinace těchto atributů dává vzniknout vínům s nezaměnitelným kamenitě-minerálním projevem.

Druh vína tiché
Barva bílé
Obsah cukru suché
Odrůda Veltlínské zelené • Grüner Veltliner
Ročník 2019
Země původu Česká republika
Vinařství Mikrosvín
Oblast / Podoblast Morava • Mikulovská
Obec Dobré Pole
Viniční trať Daniel
Školení nerez • velký dřevěný sud
Jakost výběr z hroznů
Alkohol 13,5 %
Zbytkový cukr 3,8 g/l
Kyseliny 6,1 g/l
Objem / Hmotnost 0,75 l
Kategorie dle definice OIV / cukr do 4 g/l