QUINTA DE CIDRÔ Chardonnay Duriense IGP 2018 REAL COMPANHIA VELHA

Chardonnay 100%
fermentace ve francouzských barikových sudech s následným 8měsíčním zráním a promícháváním na jemných kalech 80 %, fermentace a zrání v nerezu 20 %, finální poměr kupáže mezi vínem zrajícím v sudu a nerezu nastává těsně před plněním do lahví

Koncentrované a komplexní ovocné aroma ananasu, broskví a hrušek, harmonicky integrované jemné tóny dřeva a másla. Vynikající kyselina, osvěžující a velmi vyvážené, dlouhý závěr. Mořské plody, ryby.